17 октября 2018 года на производстве ФГБОУ ВО БрГУ прошел квалификационный экзамен по ПМ.02 Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции в группе 3ТЗ по ППССЗ 19.01.10 Технология продукции общественного питания, преподаватель Смолина Татьяна Анатольевна, с представлением организации процесса приготовления и приготовление рулета из птицы с гарниром и соусом.

6 июня 2017 года в Государственном бюджетном профессиональном образовательном учреждении Иркутской области «Братский торгово-технологический техникум» состоялась научно-практическая конференция по теме «От компетентного педагога – к компетентному выпускнику».

1 июня 2017 года закончился демонстрационный экзамен по компетенции "Поварское дело". Все участники справились со своими заданиями.

Вот и начался последний день демонстрационного экзамена для обучающихся Братского торгово-технологического техникума. Пожелаем им удачи и творческих идей!

Вот и начался третий день проведения демонстрационного экзамена. Новый день, новые эмоции, новые блюда. Пожелаем ребятам из Тулунского аграрного техникума и профессионального колледжа г. Железногорск-Илимский успехов!

Вот и начался второй день демонстрационного экзамена! Поприветствуем участников из Братского профессионального техникума и Чунского многопрофильного техникума и пожелаем им УДАЧИ!

29 мая в 8.30 ч. в Учреждении начался демонстрационный экзамен для обучающихся Братского торгово-технологического техникума и Братского профессионального техникума. Пожелаем участникам успехов в этом волнительном, но важном с профессиональной точки зрения мероприятии!

ГБПОУ ИО БТТТ стал площадкой для проведения Демонстрационного экзамена по методике Ворлдскиллс Россия по компетенции «Поварское дело».

Цель проведения демонстрационного экзамена – определить соответствие результатов обучения студентов по программам среднего профессионального образования международным и федеральным образовательными стандартами, в частности стандартам WorldSkills Russia.

В рамках «Недели профессиональных проб», которая прошла в Иркутской области с 22-26 мая 2017 года обучающиеся 8-9 классов кол города Братска узнали не только о профессиях, предлагаемых к обучению, условиях поступления и сроках обучения, но и смогли ощутить себя студентами ГБПОУ ИО "Братский торгово-технологический техникум".

В период с 22 по 26 мая 2017 года была организована и проведена неделя по профилактике употребления табачных изделий «Мы за чистые легкие!».

С 14 апреля 2017 года стартовала эстафета «Экологический фейерверк», посвященная Году экологии в Российской Федерации, которая проводится в целях привлечения внимания общественности и населения Иркутской области  к вопросам экологического развития России, сохранения биологического разнообразия и обеспечения экологической безопасности.  Учредителем эстафеты является Министерство образования Иркутской области.

День Победы 9 Мая –
Праздник мира в стране и весны.
В этот день мы солдат вспоминаем,
Не вернувшихся в семьи с войны.

В этот праздник мы чествуем дедов,
Защитивших родную страну,
Подарившим народам Победу
И вернувшим нам мир и весну!

27 апреля 2017 года обучающиеся и коллектив Учреждения приняли активное участие в общегородском субботнике по санитарной очистке территории техникума.

Поздравляем Хромовских Светлану Владимировну, занявшую III место в областном конкурсе среди мастеров производственного обучения профессиональных образовательных организаций Иркутской области «Мастер года – 2017», проходившего в рамках образовательного форума «Образование Прибайкалья - 2017»!

29 марта  2017 года в Учреждении  организован «Круглый стол» по теме «Обновление содержания и организация профессионального образования в соответствии с требованиями ФГОС СПО по профессиям ТОП-50».